酒店管理大环境(新加坡)
新加坡拥有发达的酒店和旅游产业,酒店业在整个亚洲排名第一,旅游业排名亚洲第三。新加坡各五星级酒店和航空公司每年都需要大量高素质的酒店与旅游管理专业人才。
新加坡政府2010年已经建成两所超大规模的综合度假城,度假城带来7万个相关专业的就业岗位及连带专业的20万个就业岗位。新加坡旅游局称,旅游业是重要的经济支柱,期望到2015年,旅游收入能增加到目前的三倍,合300亿美元,游客人数增加一倍,达170亿人次,并为服务行业创造100,000个新的工作岗位。在未来十年内,这些目标会带来旅游业的发展和快速增长。
目前选择酒店与旅游管理的学生,毕业之后的就业前景一片大好。首先,酒店与旅游管理专业在新加坡就业市场的需求潜力很大。未来5-10年酒店旅游行业仍然是新中两地发展最迅猛的行业之一。2013年新加坡入境游客达1560万人次,新加坡旅游业收益增至56亿元,其中中国旅客的花费增幅最大,同比增加33%,面对旅游业强劲的发展势头,新加坡酒店业的扩展也势在必行,酒店旅游管理专业行业的人才日趋成为炙手可热的“抢手货”。
酒店管理大环境(中国)
从旅游资源大国到世界旅游大国,中国旅游业近年来的发展势头愈来愈强劲。
2007年,全国旅游总收入达到7650亿元,相当于全国GDP的5%。旅游业已成为国民经济重要的增长点。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以大可不必为就业犯愁。
近年来高级酒店管理人才已经成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店高级管理人员在2014年中国十大百万年薪职业中排名第3。
以上海为例,酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级酒店管理人才抢手。
据业内人士分析,更具酒店行业人才的配套规则,若是只有一个大堂的楼市酒店,一般会根据房间的数量,按1:4的比例来配备人才。比如,一个新建的200个客房的酒店,就需要配备人才280人左右。而若是有多个大堂的酒店,人才需求会更多,据统计,仅高星级的酒店在2010年之前就需要招聘20000人左右,2010年之后随着社会和酒店发展,酒店管理人才的需求量更是大大增加。目前具有接待外籍人士能力的酒店人才更加紧缺,在新加坡接受过旅游与酒店专业教育和培训的“海归”将会很紧俏。
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