SHATEC Institutes学院及专业介绍
SHATEC Institues(新加坡酒店协会酒店与旅游管理学院)直属于新加坡国际酒店旅游协会和亚洲酒店协会,是亚洲排名第一的专业酒店与旅游管理学院,在亚洲专业的酒店与旅游管理学院中规模最大,拥有最完善的教学设备及设施,校友遍布澳洲、新西兰、英国、马来西亚、印尼、缅甸、泰国、越南、中国。其中很多毕业生在酒店旅游专业都表现不凡并身居要职。SHATEC与世界上许多国家建立了合作伙伴关系,并在马来西亚、尼泊尔、菲律宾、泰国等国家设立了大专课程。
荣誉称号:
1992年荣获新加坡政府“旅游杰出贡献奖”
SHATEC连续4年荣获世界美食峰会年度最佳亚洲地区烹饪学院院校奖
SHATEC拥有自己设施优良的酒店与餐厅,为学生提供了大量的实践机会,同时SHATEC也是亚洲及世界酒店协会的主导会员,许多国际知名酒店,如:香格里拉酒店、喜来登酒店、希尔顿酒店、凯悦酒店、皇冠假日酒店等均为亚洲及世界酒店协会的成员,由于SHATEC在协会中处于领导地位,所以也为SHATEC的学生提供了在这些四星级酒店以上的国际酒店带薪实习的机会。
2009 进入世界名厨峰会纪念堂并获得'烹饪学院‘ 2001-2004;
2009 入围中国上海年轻希望埃斯科菲耶亚洲大赛决赛
2012 亚洲食品与酒店烹饪挑战(1枚金牌、3枚银牌和5枚铜牌),全国鸡尾酒大赛学生的类别(1金、1银和1铜)、世界技能大赛-烹饪类(铜)
2013 马来西亚食品与酒店美食挑战(2银、1铜和1荣誉奖)、韩国国际年轻的厨师挑战2013新加坡队(2银),
项目优势
1、 学生均在新加坡四星级以上酒店带薪实习,实习薪资居亚洲同专业第一。
2、 文凭受世界知名大学及中国政府认可,毕业生就业前景良好。
3、 新加坡的酒店业在整个亚洲排名第一,旅游业排名亚洲第三。
就业前景良好
1、 万事达卡国际组织公布的一份调查报告显示新加坡是亚太地区最受商务和观光旅游者欢迎的旅游胜地。新加坡拥有发达的酒店和旅游业。堪称亚太地区的旅游,酒店业中心,每年都需要大量高素质的酒店与旅游管理专业人才。新加坡各个五星级酒店和世界知名的新加坡航空公司在每一年的新员工招聘中会首选在SHATEC经过专业学习及培训的毕业生,从SHATEC毕业后留在新加坡各大酒店工作的中国学生大部分已获得新加坡绿卡。
2、 我国酒店及旅游管理专业目前紧缺具有国际教育背景的人才,国家旅游局信息发布:中国加入WTO以后,尤其是2008年的中国奥运会和2010年的上海市博会,外国游客日益增多,国际化的酒店管理的重要性将日益突出。而目前,根据中国旅游协会人力资源开发中心对我国旅游、酒店业管理人员的调查,中高层管理者外语水平普遍较差,能熟练操作电脑的人很少,拥有海外教育背景的国际型的管理人才更少,管理人才专业结构单一。而中国大城市星级国际酒店的高级管理人才目前大多为美国、德国、新加坡等外籍人才。这已引起旅游、酒店业从业人员的警惕和注意,中国自己的管理人员,包括高级管理人员都需要熟练使用英语和操作电脑及专业的行业知识,否则会影响酒店、旅游专业管理的现代化进程。为了迎接2008年的奥运会中国将新建更多的四星级以上的酒店,这也给拥有海外教育背景的专业人士提供了展示才华的大好机会。
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